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昨日のお夕飯

20日に、姫路ロボ・チャレンジ ミニへ行ってきました。

で。駅前の露天でつくしを売ってたんですよ。

山盛り500円。高いのか安いのか、微妙だわ~~
昔は、野っぱらで摘んだのに。

関西に住むようになってから、つくしもノンビルもセリも摘むことがなくなって。
春に楽しみにしているのは、いかなごぐらいで。

山盛りのつくしをみて、どーしよーかなーーーー って逡巡したけど、結局、買っちゃいました。

ちまちまとハカマと穂(もう開いてたから食べられない)を取って。

卵とじとおひたし。

せっかくなので、菜花の芥子和え、鰯の梅煮、アサリの酒蒸しと。

春っぽい食卓を楽しみました。

10数年か20年振りくらいに、つくしのほのほのした味を楽しむことができて嬉しかったです。

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