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パンパンパン~

帰宅したタイミングでパンが焼き上がり~~

ソフトコースなので、淡い色合いでふっくら焼けていました。

ドライイーストを使った時より、皮はパリパリと固め。中身はモチモチ。

パン種が全粒粉だから、噛んでいると深い味がしてくるパンになりました。

もうちょっと焼き色つけたいから、少し砂糖を増やしてもいいかも。

問題は、このレシピにシリアルを追加してもちゃんと膨らむかなーってことです。

満足パンを焼くまでの道のりは遠い・・・

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