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今日もいい1日でした。

タケノコが安かったので、即買い。

タケノコと鶏肉を濃いめの味で炊きました。ご飯が進む。

たっぷりとれた姫皮は、茹でて細切りにした鶏皮と梅肉和え。さっぱりして美味しい。

今日もいい1日でした。

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